¿Quienes Somos?

Somos un grupo de gente que hemos creado una asociación que pretende la divulgación, la búsqueda, el conocimiento, la promoción y la difusión de la gastronomía y la cocina mediterránea, así como la calidad y el fomento de uso, principalmente en la Comunidad de Castilla y León.

Nuestras actividades se centran fundamentalmente en  catas quincenales de todo tipo de productos: vinos, cervezas, aceites..., aunque también hacemos excursiones culturales y gastronómicas, entrega de un premio anual al producto de año en Soria, talleres gastronómicos y nutricionales, conferencias gastronómicas y nutricionales a diferentes grupos de personas, etc.

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